Découvrez tous les bienfaits du chocolat, car oui, celui-ci possède des vertus bonne pour notre santé …
Ses Bienfaits :
Antioxydant
Comme vous le savez déjà, le chocolat vient de la fève de cacao. Celui-ci est composé de fibres qui permet de stimuler le transit intestinal. Il faut savoir que le chocolat est l’un des aliments les plus riches en flavonoïdes.
Les Flavonoïdes sont des antioxydants que l’on retrouve dans la poudre de cacao, à hauteur de 10 % environ. Ils vont jouer un rôle important, tout en aidant à lutter contre le vieillissement des cellules.
Source de magnésium
Le cacao est une source de magnésium qui va permettre de combattre la fatigue, le stress, l’anxiété ou encore des acides aminés.
Bien-être & Réconfort
Ces derniers transforment et transmettent de la sérotonine dans l’organisme. Celle-ci va jouer un rôle sur l’humeur, car c’est elle qui apporte cette sensation d’apaisement et de bien-être. C’est pourquoi, nous sommes tous amenés à penser que le chocolat est un antidépresseur.
En effet, le simple fait de croquer un carreau de chocolat apporte du réconfort, mais également de la satisfaction. Ainsi, cela va favoriser la sécrétion d’endorphine : l’hormone du bonheur.
Pour la santé, il reste meilleur de consommer du chocolat noir. Celui-ci améliore le fonctionnement des artères et de la circulation sanguine. Ainsi, la coagulation est bien meilleure et le risque de maladies cardiovasculaires sera réduit. De plus, grâce aux flavonoïdes, l’apparition du mauvais cholestérol sera limitée.
À consommer avec modération …
Néanmoins, il est important de consommer le chocolat avec modération. En effet, il ne faut pas oublier que son apport énergétique est élevé, avec 500 kcal pour 100 gr. À vrai dire, cela représente un quart de nos besoins au quotidien. C’est pourquoi, il est conseiller de consommer seulement 2 carrés de chocolat noir par jour.
En résumé : les bienfaits du chocolat
Le chocolat possède de nombreuses vertus pour la santé, sans oublier qu’il faut le consommer avec parcimonie. Tout tourne aussi autour du moment où vous allez le consommer, la fréquence, mais surtout la qualité de celui-ci.
Le chocolat, si réconfortant nous fait tous craquer ! Et nous n’avons aucune raison de s’en priver…
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